Talleres y formación

 

 

 

 

Desde Hacerpanencasa.com entendemos el pan como un concepto ancestral muy presente en nuestra cultura y alimentación. Hoy en día regresamos a nuestros orígenes de volver a hacer las cosas en casa, y estos talleres son un buen método que permite ampliar nuestros conocimientos para poder elaborar el pan en casa compartiendo esta tarea con nuestros seres más queridos.

Realizamos formación para grupos, institutos, colegios, escuelas de cocina, casas de turismo rural, particulares, y cualquiera que tenga inquietudes culinarias, para que podáis elaborar el pan en vuestra casa de una manera fácil, práctica, segura y divertida.

Metodología y tipología

En los talleres se usa un método de trabajo práctico y se enseñan los distintos formatos de amasado. La duración es de 2 a 4 horas en las cuales los alumnos elaboraran diferentes panes.

Hay 2 tipologías de talleres: Una de pan convencional y otra de pan sin gluten (apto para celíacos).

Los talleres pueden hacerse a medida de vuestras necesidades, desplazándonos en vuestras instalaciones si es necesario.

Talleres sin gluten en el nuevo espacio [0% Gluten]
 
Francesc Altarriba ha abierto un nuevo espacio libre de alérgenos, una prueba más de su compromiso con los afectados por las alergias alimenticias. En este nuevo espacio se organizarán periódicamente talleres sin gluten variados, en ellos se enseñara a hacer pan, galletes, cocas, brioches…Todos sin gluten.
 
Los participantes aparte de la formación recibirán una muestra del producto en cuestión para poder practicar en casa.
 
Talleres Divulgativos de la “Cultura del pan”

En Hacerpanencasa.com somos una empresa muy implicada con la Responsabilidad Social Empresarial, por eso ofrecemos hacer llegar nuestra experiencia y conocimiento donde tu desees. Aprende hacer el mejor pan en casa con nosotros, solo necesitamos una sala con horno y un mínimo de asistencia que justifique nuestro desplazamiento. El transporte, el material y la mano de obra van a cuenta nuestra.

Si estás interesado/a en organizar uno llámanos al 93 850 63 42 o envíanos un e-mail a consultas@hacerpanencasa.com.

Talleres programados

Para inscripciones puedes llamar al teléfono 93 850 63 42 o rellenar el formulario:

Formulario de inscripción

Próximos talleres:


Julio 2014

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Martes
día 22
Taller de pan y pizza
sin gluten
Tarde
18.00
Av. Santa Eulàlia, 236
Hotel Terrassa Parc
Terrassa 
Gratuito Lourdes: 626224261

 

Talleres ya realizados
 

Junio 2014

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Viernes
día 06
Pan y pastel
sin gluten
Tarde
17.00
0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona
20 € (dosis incluida) Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716
Viernes
día 06
Pan sin gluten Tarde
17.00
SalAIA 2014
Hotel NH Eurobuilding (Madrid)
Entrada al salón: 1 euro Gratuito
Sábado
día 07
Pan sin gluten Mediodía
13.00
SalAIA 2014
Hotel NH Eurobuilding (Madrid)
Entrada al salón: 1 euro Gratuito
Viernes
día 13
Coca de Sant Joan sin gluten Tarde
18.00 a 19.30
0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona
20 € (dosis incluida) Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716
Sábado
día 14
Coca de Sant
Joan sin gluten
Mediodía
12.00 a 13.30
0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona
20 € (dosis incluida) Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716
Sábado
día 14

 
Coca de Sant
Joan sin gluten
Tarde
17.00 a 19.00
Sede BCN Gratuito para socios Asociación Celíacs de Catalunya Celíacs de Catalunya

 

Abril 2014

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 05
Taller de pan y pizza sin gluten Tarde
17.00 a 19.00

Delegación
Abrera

Gratuito para socios Asociación Celíacs de Catalunya Celíacs de Catalunya

Sábado
día 12

Taller de monas de Pascua sin gluten Tarde
17.00 a 19.00
Sede BCN

Gratuito para socios Asociación Celíacs de Catalunya

Celíacs de Catalunya
 
Sábado
día 12
Taller de monas de Pascua sin gluten Tarde
18.00 a 20.00
[0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona
20 € COMPLETO
Sábado
día 26
Taller de pan y pizza sin gluten Tarde
17.00 a 19.00
Delegación
Valls
Gratuito para socios Asociación Celíacs de Catalunya Celíacs de Catalunya

 

Marzo 2014

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Viernes
día 21
Taller de pan sin gluten Tarde
17.30 a 20.00
C. Diputació, 240 Ático
Barcelona
Gratuito 93 850 63 42
Viernes
día 21
Taller de pan sin gluten

Tarde
18.00 a 20.00

 

[0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona

20 €

Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716

 

Febrero 2014

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 22
Taller de pan sin gluten Tarde
17.00 a 20.00
Coquus
Ferrer de Blanes, 7
08012 Barcelona
Gratuito para socios Asociación Celíacs de Catalunya Celíacs de Catalunya
Viernes/Sábado 
día 14/15
Taller dulces de San Valentín 
y pan sin gluten

Tarde(viernes)
18.00 a 20.00

Mañana(sábado)
12.00 a 14.00

[0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona

20 €

Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716

Viernes 
día 07
Taller de pan sin gluten Tarde
18.00 a 20.00
[0% Gluten]
Pobla de Lillet, 5
08028 Barcelona

20 

Plazas limitadas
Llamar al 934093131 o al 687461716
Sábado
día 01
Taller de pan sin gluten Tarde
17.00 a 19.00
Celipan Vic
Bisbe Morgades, 30
08500 Vic
Gratuito Plazas limitadas
Llamar al 938852957 o al
 609 93 25 41

 

Diciembre 2013

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 28
Taller infantil de galletas
sin gluten
2 turno de mañana
10.00 a 14.00

Fiesta Infantil
Asociación celiacos de Catalunya

Centre Cívic Golferichs
Gran Vía de les Corts Catalanes, 491
08015 Barcelona
  Plazas ocupadas
Miércoles 
día 18
Taller de panes de Navidad Tarde/Noche
19.00 a 21.00
Espai Versàtil
Joan Prim 67
08330 Premià de Mar
20€ En Espai Versàtil
Sábado
día 14
Taller de Roscón
de Reyes y Cocas
Navideñas
Tarde
17.00 a 20.00
En Electrodomésticos Camps S.L.
Josep Galtés 10
08700 Igualada
Gratuito Contactar con Carmen
al 622 52 94 55
Sábado
día 14
Taller de Roscón
de Reyes y Cocas
Navideñas
Tarde
17.00 a 20.00
Celipan Vic
Bisbe Morgades, 30
08500 Vic
Gratuito Contactar con Dolors
al 609 93 25 41
Viernes
día 13
Taller de Roscón
de Reyes y Cocas
Navideñas
Tarde
de 18.00 a 20.00

[0% Gluten]
Poble de Lillet, 5
08028 Barcelona

20€
(Se dará 1 muestra)
Contactar con Isabel
al 93 409 31 31

 

Noviembre 2013

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Martes
día 26
Taller de pan
convencional
Tarde
18.00 a 20.00
Cookiteca de Sant Cugat
Plaza Pere Sant, 8
08172 Sant Cugat del Vallès
35€
(Se darán 2 muestras)
En la Cookiteca
Sábado
día 16
Taller de pan
familiar
Tarde
18.00 a 19.30
Cookiteca de Sarrià
Major de Sarrià, 75
08003 Barcelona
45€
Niño+ adulto
+ 15€  niño adicional
En la Cookiteca
Lunes
día 18
Taller de pan
sin gluten
Tarde
18.00 a 20.00
Cookiteca de Santaló
Santaló, 64
08021 Barcelona
35€
(Se darán 2 muestras)
En la Cookiteca

 

Octubre 2013              

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 26
Taller de pan
sin gluten
Tarde
17.00 a 20.00
En Electrodomésticos Camps S.L.
Josep Galtés 10
08700 Igualada
Gratuito Contactar con Carmen
al 622 52 94 55
 
 
Septiembre 2013
 
 
Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 28
Taller de pan
familiar
Mañana de 
11.30 a 13.30
Cookiteca de Santaló
Santaló, 64
08021 Barcelona

25€ Adultos
15 € Ninos

En la Cookiteca
Sábado
día 28
Taller de pan
sin gluten
Mañana de 
12.00 a 14.00

Celipan Vic
Bisbe Morgades, 30
08500 Vic

Gratuito Contactar con Dolors
al 609 93 25 41

Jueves
día 26

Taller de pan
Convencial
Tarde/Noche
18.00 a 20.00

Cookiteca de Sarrià
Major de Sarrià, 75
08003 Barcelona

25 € En la Cookiteca

 

Julio 2013

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Martes
día 30
Taller de pan
sin gluten

Tarde:
18.00 a 20.00

Cookiteca de Santaló
Santaló, 64
08021 Barcelona
25 € En la Cookiteca
Jueves
día 26
Taller de pan
sin gluten
Tarde 
18.00 a 20.00
Cookiteca de Santaló
Santaló, 64
08021 Barcelona
25€ En la Cookiteca
Viernes
día 12
Taller de pan
convencional
Tarde
17.30 a 19.30
En el Instituto Martí Dot
Josep Teixidor, 2-12
08980 Sant Feliu de Llobregat
Gratuito Contactar con Encarna
639 74 35 17
 
 
Junio 2013
 
Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones
Sábado
día 29
Taller de pan
especial blogs
Tarde
19.30 a 21.30
En el Restaurante Semprionana
(Roselló, 148)
08036 Barcelona
Gratuito Contactar con Mercedes
mayguavives@hotmail.com 
Sábado
 día 29
Taller de pan 
especial blogs
Tarde
16.30 a 18.30
En el Restaurante Semprionana
(Roselló, 148)
08036 Barcelona
Gratuito 
Contactar con Mercedes
mayguavives@hotmail.com 
Martes
Día 11
Taller de pan 
sin gluten  
Tarde
15.30 a 18.00
Joan de la Creu
(07198) Son Ferriol
Mallorca
Gratuito  
Lunes
Día 10
Taller de pan
convencional
Tarde
15.30 a 18.00
Joan de la Creu
(07198) Son Ferriol
Mallorca
Gratuito  
 

 

Mayo 2013

Fecha Tipología Horario Lugar Precio Inscripciones

Martes
día 28

Taller de pan
convencional
Tarde
17.00 a 19.00
Escoles, 1
08506, Sentfores (La Guixa)
Gratuito

 Contactar con Mirentxu
al 619 01 49 20

Martes
día 28
Taller de pan
convencional
Noche
20.00 a 22.00

Escoles, 1
08506, Sentfores (La Guixa)

Gratuito

Contactar con Mirentxu
al 61914920

Lunes
día 27
Taller de pan
convencional
Tarde
17.00 a 19.00
Escoles, 1
08506, Sentfores (La Guixa)
Gratuito

Contactar con Mirentxu
al 619 01 49 20

Lunes 
día 27
Taller de pan
convencional
Noche
20.00 a 22.00

Escoles, 1
08506, Sentfores (La Guixa)    

Gratuito

Contactar con Mirentxu
al 619 01 49 20

Sábado
día 25
Taller de pan
de castaña
Todo el día
Viladrau (Girona)
Parque Natural del Montseny, reserva de la biosfera.
Centro de Manipulación de la Castaña
Adultos: 33 euros
Niños: 12 euros
Incluye taller de pan de castaña,
visita guiada y comida 
Contactar con Castanya de Viladrau
al 938 848 395 o a
www.castanyadeviladrau.cat 
Jueves
dia 16
Taller de pan
convencional
Tarde
17.00 a 20.00
Mercat municipal de les Bòbiles    Rambla de les Bòbiles s/n
08760 Martorell
Gratuito Llama al
629 70 85 15

 
Sábado
día 11
taller de pan
sin gluten
Mañana
 9.00 a 13.00
Santpedor (Barcelona)
Escola Bressol Els Gallerets
 Gratuito  

Jueves
día 9

taller de pan
sin gluten
Tarde
17.30 a 20.30
Seminario de Vic
Ronda Camprodon, 2