Primer taller de pan de castaña en Viladrau

Pan de Castaña
El sábado 30 de marzo tuvo lugar el primer de los talleres de pan de castaña en el Centro de Manipulación de la Castaña de Viladrau (Girona), dentro del Parque Natural del Montseny, reserva de la biosfera.

Dos familias fueron las que participaron en el taller dónde elaboraron pan de castaña y dos progresiones en forma de bola para hacer pan para hamburguesa: pan de castaña con leche en polvo y pan de castaña con leche en polvo y huevo.

Grandes y pequeños disfrutaron del taller, de la visita guiada al Bosque de Castañeros y también de una comida campestre.

El Centro de Manipulación de la Castaña de Viladrau y hacerpanencasa.com tienen previstos otros dos talleres dentro de este espacio natural para los sábados 27 de abril y 25 de mayo.

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El Pan de Castaña hacerpanencasa.com se presenta en el Mercat del Ram

El sábado 23 de marzo se presentó en el Mercat del Ram de Vic (Barcelona) el Pan de Castaña hacerpanencasa.com.

Los visitantes del Mercat que paseaban por el paseo de la capital de Osona se detenían en el estand del Centro de Manipulación de la Castaña de Viladrau, dónde había los preparados, para comprobar con sus propios ojos que ahora hacer pan en casa es fácil, sencillo y eficaz gracias a hacerpanencasa.com.

Los dos talleres organizados tuvieron mucha participación y las personas asistentes valoraron mucho la iniciativa y, una vez realizada la formación, decidieron probar de hacer su propio pan en su hogar comprando los preparados.

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hacerpanencasa.com presente en el Mercat del Ram de Vic


Éste sábado 23 de marzo, hacerpanencasa.com estará presente en el Mercat del Ram de Vic (Barcelona) en el estand del Centro de Manipulación de la Castaña de Viladrau.

A las 11 de la mañana y a las 16.30 de la tarde, en el estand situado en el paseo de la capital de Osona, se realizaran dos talleres de pan de castaña, apto para celíacos. En estos talleres, que son gratuitos, se enseñará al público asistente el modo de empleo del preparado hacerpanencasa.

El Mercat del Ram es una de las ferias con más historia de la ciudad de Vic con su esencia agropecuaria de la comarca, las demostraciones ecuestres o las Jornadas Técnicas Ganaderas.

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‘Hacer pan en casa ahora es sencillo gracias a los preparados hacerpanencasa.com’


El lunes 18 de marzo, en la sección de gastronomía del programa “La Terrassa” de El 9 TV, Isidre Vila habló del nuevo concepto del pan: el pan 2.0.

“Hacer pan en casa ahora es sencillo gracias a los preparados hacerpanencasa.com”, afirma Vila. Con estos preparados, que están adecuados y equilibrados según el tipo de pan que quieras elaborar, puedes controlar todos los ingredientes que se han utilizado y de esta forma  conocer qué es lo que comes.

En la panadería 2.0 también se ofrecen panes sin gluten que por su sabor y su textura son muy semejantes a los panes convencionales.

Además, desde hacerpanencasa.com también se realizan talleres de 2 horas para conocer como se hace el pan.

Puedes ver la entrevista completa aquí, a partir del minuto 16′.

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Primer taller de pan sin gluten en las instalaciones de Forn de Pa Altarriba de Barcelona

El miércoles 13 de marzo tuvo lugar a las instalaciones de Forn de Pa Altarriba de Barcelona (c. Pobla de Lillet, 5) el primer taller de pan sin gluten. En la sesión, que empezó a las 6 de la tarde, los alumnos aprendieron a elaborar diferentes panes aptos para celíacos con la “Thermomix” y comprobaron que es posible comer y degustar pan sin gluten lo más parecido posible por su sabor y su textura al pan convencional.

Éste taller fue el primero de una serie de talleres que están programados en la ciudad condal.

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