SalAIA 2014… ¡Un éxito!

Ha sido un placer estar este fin de semana en el Salón de Alergias e Intolerancias Alimentarias, en Madrid. Desde Hacerpanencasa.com i [0% Gluten] queremos felicitar a la organización y agradecerles el trato recibido. Aprovechamos también para saludar al resto de expositores con quien compartimos la experiencia con mucho gusto.

SalAIA 2014, en imágenes…

 

 

 

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La primera franquicia de pan y pasteles sin gluten en España

Arranca la innovadora línea de negocio [0% Gluten]

Un nuevo concepto de panadería inclusiva, con un obrador propio a la vista del público y una zona degustación, en el que todos los productos son del día, sin conservantes y libres de gluten, lactosa y huevo.

SalAIA 2014, el Salón para Alergias e Intolerancias Alimentarias, será testigo de la revolucionaria entrada al mercado de la franquicia [0% Gluten], una innovadora línea de establecimientos que, concienciados con la dietética y la nutrición, ofrecen los productos típicos de una panadería tradicional, elaborados sin gluten ni otros alérgenos, manteniendo su calidad y sabor para que puedan ser disfrutados por todo el mundo.

Después del estreno el 15 de noviembre en Barcelona del primer establecimiento en el barrio de Les Corts de la ciudad Condal, Francesc Altarriba, creador de la franquicia, apuesta por extender  por todo el país el revolucionario concepto, que ha conseguido adeptos muy rápido en toda Espanya. Probablemente el interés generado alrededor de [0% Gluten] responde al continuo incremento del nombre de celíacos e intolerantes, teniendo en cuenta que 9 de cada 10 no conocen su condición. Sigue leyendo

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