El Pannier se distingue con uniforme

 

El mundo del pan también se viste de gala. Como un paso más en la integración del especialista en pan dentro del sector, se presenta el uniforme oficial que contribuye a la profesionalización y distinción del Pannier en los eventos de restauración en los cuales tome parte, y que pueden diferenciarle en los roles que tiene asignado el personal de sala dentro de un establecimiento gastronómico.

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Francesc Altarriba y el Ayuntamiento de Manlleu firman un convenio para formar jóvenes panaderos

Francesc Altarriba, empresario, nacido en Manlleu, del sector del pan y propietario de la empresa “Forn de Pa Altarriba” que este año celebra su 55 aniversario, ha firmado con el Ayuntamiento de Manlleu un convenio para formar jóvenes profesionales como auxiliares de panadería y pastelería.

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