Gran éxito de la presentación de hacerpanencasa.com durante la clase de cocina con “Thermomix” en el Seminario de Vic

Clase de cocina con thermomix y presentación de hacerpanencasa.com

Ayer, jueves 14 de marzo, se presentó en el Seminario de Vic el proyecto de hacerpanencasa.com, la innovadora panadería virtual, dentro de la clase de cocina con “Thermomix”.

La presentación contó con la presencia de más de 130 personas, entre las dos sesiones preparadas: una a las 5 de la tarde y la otra a las 8 y media de la noche. Durante cada una de estas dos sesiones se explicó qué es hacerpanencasa.com y se elaboró en clase un pan negro, uno de los productos más saludables que se pueden encontrar en nuestra panadería virtual.

El proyecto tuvo una gran acogida entre las personas asistentes.

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Primer taller de pan sin gluten en las instalaciones de Forn de Pa Altarriba de Barcelona

El miércoles 13 de marzo tuvo lugar a las instalaciones de Forn de Pa Altarriba de Barcelona (c. Pobla de Lillet, 5) el primer taller de pan sin gluten. En la sesión, que empezó a las 6 de la tarde, los alumnos aprendieron a elaborar diferentes panes aptos para celíacos con la “Thermomix” y comprobaron que es posible comer y degustar pan sin gluten lo más parecido posible por su sabor y su textura al pan convencional.

Éste taller fue el primero de una serie de talleres que están programados en la ciudad condal.

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El Pan Negro siglo XXI, un producto muy saludable

En nuestra panadería virtual encontrarás uno de nuestros productos más destacados, considerado también uno de los productos más saludables de nuestra tienda: el pan negro, calificado como “un pan 10, con alma y grandes cualidades alimenticias que enaltecen su digestibi­lidad y le confieren el carácter de altamente saludable”.

Certificado de la Universidad de Vic
Un estudio de la Facultad de Ciencias de la Salud y Bienestar de la Universidad de Vic ha certificado que el Pan Negro siglo XXI tiene extraordinarias propiedades sobre la salud de sus consumidores. Gracias a la presencia de sus 10 cereales: alforfón, avena, centeno, sorgo, maíz, melca, cebada, mijo, sésamo y lino, se contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a mejorar el control de la glucosa en sangre, especialmente en pacientes con diabetes; y además aporta sustancias antioxidantes. Este estudio afirma también que la ingesta de fibra dietética proveniente de cereales inte­grales o de la avena, el alforfón, la melca, el centeno, la cebada o el mijo, se pueden considerar efectivos en el tratamiento de la presencia de niveles elevados de colesterol en la sangre que si se reducen ayudan a la buena salud cardiovascular, de la diabetes Mellitus de tipo 2 (caracterizada por los altos niveles de glucosa en la sangre), o del cán­cer de colon y de esófago.

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Bienvenidos

Bienvenidos al punto de encuentro de los amantes del pan, de los ingredientes de calidad y de los productos auténticos.

Este es un espacio para compartir inquietudes culinarias en torno al mundo del pan, el alimento básico que forma parte de nuestra dieta mediterránea. En él podremos participar y dar a conocer nuestras opiniones a los distintos temas que vayan surgiendo a lo largo de los días y expresar nuestra satisfacción o sugerencias.

Desde hacerpanencasa.com os invitamos a participar en esta nueva plataforma 2.0 y convertir así este espacio como vínculo entre nosotros, los amantes del buen pan.

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